อาหารชุมชนถ้ำรงค์ การท่องเที่ยวชุมชนถ้ำรงค์ ยลวิถีถ้ำรงค์

thamrong-01.jpg
thamrong-02.jpg
thamrong-03.jpg
thamrong-04.jpg
thamrong-05.jpg
thamrong-06.jpg

Title

อาหารชุมชนถ้ำรงค์ การท่องเที่ยวชุมชนถ้ำรงค์ ยลวิถีถ้ำรงค์

Creator

มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ.
ชัชชัย นาคสุข, ผู้ให้สัมภาษณ์.

Description

ชื่อบูธ/หน่วยงาน
        
ชุมชนถ้ำรงค์ การท่องเที่ยวชุมชนถ้ำรงค์  ยลวิถีถ้ำรงค์

ผู้ให้ข้อมูล/ผู้ให้สัมภาษณ์
        
นายชัชชัย นาคสุข (คุณน้อย)

อาหารที่จัดแสดง  
        1) น้ำสามรส
        2) ขันโตกอาหารชุมชน

ลักษณะของสินค้า/ผลงาน
        น้ำสามรส 
ประกอบด้วย มะนาวแป้นรำไพ ดอกเกลือ และน้ำตาลโตนดของอำเภอบ้านลาด ผสมกันแล้วเติมน้ำแข็งเพื่อเพิ่มความเย็น รสชาติจะเปรี้ยวหวานเค็ม ดื่มแล้วมีความสดชื่น
        ขันโตกอาหารชุมชน ภายในขันโตกประกอบด้วย แกงหลอก แกงหัวตาล ข้าว+ไข่เค็ม น้ำพริกกะปิ+ไข่ชะอมทอด ผักสด ขนมจีน ปลาอกกะแร้ทอด และแกงบวดจาวตาล

แนวทางการอนุรักษ์การสืบสาน
        เผยแพร่โดยการบอกเล่าและสอนวิธีการทำให้บุตรหลานได้รับทราบเพื่อสืบทอดและเผยแพร่ต่อไป

ข้อมูลการติดต่อสื่อสาร
        นายชัชชัย นาคสุข (คุณน้อย) ชุมชนถ้ำรงค์ ต.ถ้ำรงค์ อ.บ้านลาด จ. เพชรบุรี
        เบอร์โทรศัพท์ 099-2469099
        ไลน์ SLAMON21548 

Subject

อาหารคาว
อาหารชุมชน
ขันโตกชุมชนถ้ำรงค์
น้ำสามรส

Publisher

เพชรบุรี : สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี.

Date

5 ธันวาคม 2566

Type

เว็บไซต์

Format

application/web

Language

tha

Rights

©สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เป็นหน่วยงานทางการศึกษาไม่แสวงหาผลกำไร
ใช้สำหรับการศึกษา ค้นคว้า วิจัยเท่านั้น