คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้ส่งผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T ต.แก่งกระจาน (ทีมแอบแซ่บแก่งกระจาน) เข้าร่วมการแข่งขันรายการ “กิจกรรมการแข่งขันแฮกกาธอน U2T Hackathon 2021 ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบล (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ) ของเครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาภูมิภาคภาคกลาง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 ระหว่างวันที่ 7 – 9 กรกฎาคม 2564 ซึ่ง ได้รับรางวัลชนะเลิศสุดยอดภาคกลาง และเป็นตัวแทนแข่งขันระดับประเทศต่อไป ประกอบด้วย
1. นายพันธมิตร สำเภามาตา
2. นายนเรนทร์ฤทธิ์ จีนกิ้ม
3. นางสาววิไลพร อบมาลี
4. นางสาวกิตติพร สุขสำราญ
5. นางสาวชนิตา ศาลางาม
6. นางสาวจรินทร์ธร บรรฤทธิ์
7. นายธนดล สำเภาเงิน
8. นายฐิติวัฒน์ นิลเถื่อน
ที่ปรึกษาตำบลแก่งกระจาน
1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณรงค์ ไกรเนตร์
2. นายณัฏฐนันท์ ศูนย์จันดา