เสด็จฯ แทนพระองค์พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญเป็นกำลังใจแก่เกษตรกรให้มีพลังในการปลูกข้าว ทำการเกษตร พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงตระหนักถึงความสำคัญของการเกษตรทุกแขนง มาแต่ครั้งทรงดำรงพระราชอิสริยยศสมเด็จพระบรมโอรสาธิราช สยามมกุฎราชกุมาร ทรงทุ่มเททำนุบำรุงกิจการของงานเกษตรกรรมอย่างครบวงจรทั้งผลผลิต และการยกระดับคุณภาพชีวิต ให้เป็นการเกษตรที่ยั่งยืนไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เมื่อ พ.ศ. 2529 ในพื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรี ทรงทำปุ๋ยหมักทรงหว่านข้าว และทรงเกี่ยวข้าวพระราชทานพันธุ์ข้าว และอุปกรณ์การเพาะปลูก พ.ศ. 2545 ทรงรับโครงการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ไว้ในพระราชานุเคราะห์ซึ่งเป็นโครงการที่ให้บริการความรู้แก่เกษตรกร ด้านดินและสิ่งแวดล้อม ด้านประมง ปศุสัตว์ สร้างอาคารวิจัยพัฒนาวิทยาศาสตร์เกษตร ในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมทั้งพระราชทานทุนสำหรับการวิจัย พระราชทานที่ดินส่วนพระองค์สร้างศูนย์เรียนรู้เกษตรบนพื้นที่สูงภาคเหนือ เรียกว่า"โครงการ เกษตรวิชญา" ที่จังหวัดเชียงใหม่ส่วนการชลประทาน ทรงเจริญรอยตามพระราชดำริสมเด็จพระบรมชนกนาถเพื่อช่วยบรรเทาความแห้งแล้งและอุทกภัยในฤดูน้ำหลาก เสด็จฯ ไปทรงเปิดอ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา อันเนื่องมาจากพระราชดำริ อำเภอนาดี จังหวัดปราจีนบุรี เมื่อวันที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2560 ซึ่งเป็นโครงการชลประทานขนาดใหญ่แห่งสุดท้าย อันเนื่องมาจากพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร