ข้าวเกรียบงาเพชรบุรี

PBRU-food-De-00198-1.JPG
PBRU-food-De-00198-2.JPG

Title

ข้าวเกรียบงาเพชรบุรี

Creator

สุนันท์ อุดมเวช

Contributor

ปราณี ชุ่มน้อย
สายยงค์ แย้มนิล, ต้นตำรับ
ร้านข้าวเกรียบน้ำเพชร, ต้นตำรับ

Description

ข้าวเกรียบงาเมืองเพชรบุรีนั้น ทั้งหอม ทั้งอร่อย รับประทานได้ตลอดทั้งวันโดยไม่รู้เบื่อหน่าย ส่วนผสมมี ๕ อย่างดังนี้ ๑. ข้าวกล้องโม่ไม่ทับน้ำ ๑ ลิตร ๒. งาดำคั่วหอม ๑๐๐ กรัม ๓. มะพร้าวหั่นหยาบ ๆ ๑/๒ กิโลกรัม ๔. น้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลปึก ๑ กิโลกรัม ๕. เกลือป่น ๒ ช้อนชา

Subject

อาหารหวาน
อาหารเมืองเพชรบุรี
อาหาร--เพชรบุรี
อาหารว่าง

Source

อนุสรณ์การพระราชทานเพลิงศพ ท่านผู้หญิงประสานสุข ตันติเวชกุล
อศ 641.5 อ231
9749132319
PBRU-food-De-00198

Publisher

กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์นานาสิ่งพิมพ์

Date

12 มิถุนายน 2546

Type

Text

Format

image/jpg
2 ภาพ

Language

Thai

Rights

สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เป็นหน่วยงานทางการศึกษาไม่แสวงหาผลกำไร ใช้สำหรับการศึกษาค้นคว้า วิจัยเท่านั้น